Trykkogere er et populært køkkenværktøj. Uanset om du laver hjemmelavet kyllingesuppe eller laver et gourmetmåltid til din familie, er der mange måder at lave mad med en trykkoger på. Uanset om du bruger en traditionel trykkoger eller en trykkoger til flere formål, er der flere funktioner, du skal kigge efter, når du køber din næste trykkoger.
På trods af navnet er trykkogere ekstremt sikre at bruge. De er især nyttige for kokke, der hurtigt har brug for god, velsmagende mad. Trykkogere bruges generelt til madlavning af ris, grøntsager og andre ingredienser. De er også mere holdbare end en traditionel komfur eller ovn. Hvis du er en seriøs kok, bør du bestemt overveje at købe en trykkoger.
Elektriske trykkogere bruges generelt til at tilberede gryderetter, bønner og korn, men de kan også bruges til hårdkogte æg, kager og andre fødevarer. Nogle har yderligere funktioner, som kan gøre dem nyttige til konservering. Nogle modeller giver dig også mulighed for at lave syltetøj og gelé. En trykkoger kan reducere din tilberedningstid med flere timer.
En trykkoger kan være lavet af glas, keramik eller aluminium, og nogle er lavet af melamin. Du kan også købe tilbehør såsom askebægre, havegrill, skærebrætter, brændere og opbevaringsbeholdere. Du kan også finde plakater, stegepander, skåle og bestik samt andre køkkenartikler.
| Liner | 1,5 mm aluminium liner |
| Nominel tryk | 70kpa |
| Isoleringsafdækning | 1,2mm, koldvalset plade, sprøjtet |
| Dække over | Mark Iron |
| Dække over | 1,0 mm, 430 rustfrit stål |
| Bundkontroltryk | Enkelt trykafbryder, manuel udstødning |
| tilbehør | Risske, målebæger |
| Fungere | Kogning af ris, kogende suppe, højtrykstilberedning |
