Det Air Fryer er en fantastisk tilføjelse til ethvert køkken. Disse frituregryder tilbereder en række forskellige fødevarer på meget kort tid og bruger en meget lille mængde olie. De kan lave mad til to til fire personer ad gangen og kan spare dig penge på at spise ude. De optager også mindre bordplads end en traditionel ovn og er nemme at rengøre. Uanset om du skal lave mad til én eller en stor gruppe, er en Air Fryer det perfekte apparat til dig.
Før du bruger en Air Fryer, bør du vide, hvor meget mad du skal tilberede. Kapaciteten af en Air Fryer er ikke stor, så det er ikke tilrådeligt at overbelaste skuffen. Det er også bedst at arbejde i små partier og ryste kurven ofte. Når du tilbereder en stor mængde mad, kan du ende med at få brændt eller gennemstegt mad.
Udover at stege, laver en Air Fryer også lækre hjemmelavede chips og ristede nødder og frø. Den kan også bruges til at lave bagværk og er hurtigere end en ovn. Du kan endda bruge den til at genopvarme rester. Desuden bruger luftfritureapparater meget mindre energi end en ovn.
Den mest populære Air Fryer-model er Cuisinart TOA-60BKS. Den har kapacitet til at tilberede seks skiver brød, en 12-tommer pizza og en fire-pund kylling. Den har ikke skærm og har kun fire knapper til at styre varmen. Denne model tåler også opvaskemaskine. Den har 4,6 stjerner fra mere end 2.300 kunder og et års garanti.
En anden god mulighed er ClearCook Air Fryer. Denne maskine tilbereder kyllingevinger jævnt og hurtigt. Den har en forvarmningsfunktion, der kun tager tre et halvt minut at komme op på 400oF. Desuden har den en timer til at advare dig, når maden er klar til at blive tilberedt. Det inkluderer også et grillstativ og mange andre nyttige funktioner.
Air Fryer er i bund og grund en konvektionsovn med bordplade, men den tilbereder mad hurtigere, jævnt og hurtigere end en konventionel ovn. Den bruger en kraftig blæser og varmeelement til at cirkulere varm luft rundt om maden. Den tilbereder først ydersiden af maden, mens den holder indersiden fugtig. Den har også forudindstillede programmer og digitale kontroller.
Air Fryer er også sundere end at stege i en konventionel ovn. Det producerer sunde, sprøde fødevarer, der kræver lidt eller ingen olie. Dette gør den ideel til fremstilling af kyllingevinger, ostestænger og fritter. Nogle fødevarer kræver en let belægning af olie, men de fleste af dem gør det ikke. Air Fryer gør det nemmere end nogensinde før at nyde dine yndlingssnacks uden at bekymre dig om kalorierne.