Når man leder efter en bærbar induktion kogeplade , vil du overveje sikkerhedsfunktionerne. Induktionstilberedning er en mere sikker mulighed end konventionel madlavning, da den kun opvarmer pander, når de er i kontakt med varmeelementet. Bærbare induktionskogeplader kommer normalt med sikkerhedsfunktioner såsom en timer og børnesikring. Nogle modeller har endda indbygget overophedningsbeskyttelse, som slukker for enheden, hvis den indvendige temperatur overstiger en forudbestemt temperatur. Andre sikkerhedsfunktioner omfatter en indbygget blæser, som afleder varmen hurtigt og forlænger produktets levetid, og en magnet, der kontrollerer, om køkkengrej kan placeres på enheden.
En anden fordel ved en induktionskogeplader er dens energieffektivitet. Sammenlignet med konventionelle el- og gaskogeplader bruger induktionsmagning 85 % mindre energi. Dette gør det til en af de mest effektive muligheder for boliger. Det reducerer også dine elregninger og udledning af drivhusgasser. Det producerer også mindre spildvarme, hvilket sikrer et køligere madlavningsmiljø.
Nogle modeller af bærbare induktionskogeplader har justerbare effektniveauer, som kan hjælpe dig med at kontrollere kogekraften. På denne måde kan du variere mængden af strøm, som din kogeplade bruger til forskellige typer mad. Nogle modeller har flere effektniveauer, mens andre har forudindstillede funktionstaster og programmerbare funktioner.
Bærbare induktionskogeplader kommer med forskellige funktioner og priser. Nogle modeller er dyre og har mange funktioner. Secura Duxtop 9600LS kommer for eksempel med 20 varmeindstillinger og er nem at opbevare. Den har også en børnesikkerhedslås og timer, og den vejer kun 6,5 pund.
Afhængigt af modellen kan bærbare induktionskogeplader veje fem til otte pund. De billigste bærbare induktionskogeplader vejer omkring fem pund, mens mellemklassemodellerne har en tendens til at veje seks til otte pund. De kommercielle modeller kan veje op til 20 pund. Disse er dog ikke lette nok til camping- eller autocamperkøkkener.
Induktionskogeplader er meget effektive til at opvarme gryder og pander. Med den rigtige placering kan induktionskogeplader reducere magnetiske felter med op til 95 %. Dette resulterer i mere effektiv og hurtigere opvarmning. I modsætning til konventionelle madlavningsmetoder er induktionskogeplader også bærbare.
Induktionskogeplader bruger magnetisme til at skabe varme. De har magnetiske spoler placeret under den keramiske glasoverflade. Disse spoler skaber et magnetfelt, som sender energiimpulser direkte til kogegrejet og opvarmer det. Alle City bærbare induktionskogeplader leveres med en non-stick pande, der er kompatibel med alt køkkengrej.
Ud over sin alsidighed er den bærbare Duxtop induktionskogeplader nem at betjene med et letlæseligt LED-kontrolpanel. Den har også justerbare temperaturindstillinger og en 10-timers timer for børns sikkerhed. Duxtop kogepladen fås i sølv eller guld finish. Dens design gør den bærbar og nem at opbevare.
Bærbare induktionskogeplader giver fuldstændig jævn opvarmning. Sørg for at bruge det rigtige køkkengrej til din bærbare induktionskogeplade. Du skal sikre dig, at bunddiameteren på dit køkkengrej er stor nok til at passe på brænderen. Mindre køkkengrej kan fungere, men du vil ikke være i stand til at få den samme præcision. Sørg desuden for, at kogegrejet ikke hænger over siderne af brænderen.
